美味しいコーヒーを淹れるために、抽出量や時間はけっこう大切です。
ハリオのV60ドリップスケールは、抽出量・抽出時間を計測するのにとても便利。
薄型でコンパクトな設計
ハリオのV60ドリップスケールは約3cmでとても薄いしコンパクトなので、収納とか置き場にも全然困りません。
見た目も黒でシンプルでいい感じ。
ボタンも2つだけなので使いやすい設計にもなっています。
抽出量と時間を同時に計測できる
使い方はそんなに難しくありません。
ドリップスケールのスイッチを入れたら、サーバー・ドリッパー・ペーパーフィルターの準備をして、重さをリセットします。
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ハンドドリップでは最初に30秒ほど蒸らすのがポイント。
3分ほどを目安に抽出していきます。
ドリップスケールのいいところは、コーヒーのお湯、豆の量と蒸らし、ドリップの時間を同時に計測することができ、コーヒーの一番美味しいところをドリップできること。
0.1g、秒単位で正確に計測することができ、出来上がりの抽出量も管理できるので、いつでも安定した抽出ができます。
また、このドリップスケールはコーヒー以外の食材や調味料とかでも使えるキッチンスケールとしてもとても重宝します。
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